Wir legen grossen Wert darauf, dass alle unsere Produkte ausschliesslich von zertifizierten Produzenten mit artgerechter Aufzucht und Haltung aus Europa kommen.
So stammen z. B. unsere Milchlämmer aus den Pyrenäen. Ihre Geburt sowie die gesamte Aufzucht erfolgt in Betrieben dieser Bergregion.
Dank unserer jahrelangen Erfahrung auf dem Importmarkt gelingt es uns, alle verkauften Produkte frisch und ohne Lagerhaltung innerhalb der kürzesten Frist in die Schweiz zu importieren.
Dreimal pro Woche treffen unsere Kühlwagen in Basel und Chiasso ein. Von dort aus geht es direkt mittels eines ausgeklügelten Kühltransportsystems zum Kunden.
Spätestens drei Tage nach der Schlachtung erhalten unsere Kunden so die gewünschten Spezialitäten. Wir liefern höchste Qualität schnell und pünktlich.
Um diesen Prozess zu gewährleisten, pflegen wir einen engen und vertrauensvollen Umgang mit unseren Lieferanten. Bevor sie als Partner in Frage kommen, werden sie von unseren Experten vor Ort eingehend auf ihre Eignung geprüft.
Nur durch diese enge Zusammenarbeit können wir Garant für artgerechte Haltung und erstklassige Qualität sein.
Die individuelle Beratung unserer Kunden liegt uns sehr am Herzen. Täglich steht ihnen ein kompetentes Team von Mitarbeitenden zur Verfügung. Hier erfahren sie alles über die Herkunft, Eigenschaften und Beschaffenheit unserer erstklassigen Fleischprodukte.
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