Coquelet
Über das Produkt
Die Coquelets wachsen in Ställen auf und werden dort mindestens 30 Tage mit Getreide und Mais gefüttert. Das Fleisch der sehr jungen Hühner, auch Stubenküken oder Mistkratzerli genannt, ist besonders zart und saftig.
Futter: Getreide, Mais
Aufzucht: Masthaltung
Schlachtalter: mindestens 30 Tage
Über die Region
Unsere Coquelets kommen aus der französischen Gemeinde Lannilis im Nordwesten der Bretagne. Die Region ist für ihre hervorragende Geflügelzucht bekannt.