Ce volaille de fête se distingue par sa viande blanche et légère ainsi que par sa faible teneur en matières grasses. Ces produits sont certifiés par le label de qualité officiel Label Rouge.
Alimentation : Céréales, grains de maïs, minéraux Élevage : En liberté et en bâtiment Âge à l'abattage : 150 jours
À propos de la région
Nos dindes proviennent du département de la Sarthe, nommé d'après la rivière Sarthe, dans le nord-ouest de la France. Le paysage bocager se caractérise par de nombreuses haies qui fournissent du fourrage aux éleveurs. Ainsi, la région possède une longue tradition d'élevage de volaille, garantissant une qualité optimale.
