Unsere Zuchtbetriebe befinden sich im Elsass. Die fruchtbare Acker-Region bietet gutes Weideland. Ursprünglich stammt das Charolais Rind aus dem Burgund. Dort herrscht ideales Klima für saftiges Weideland, denn die Tiere ernähren sich ausschliesslich von Gras und Kräutern.
